書店的價值

這星期和同學討論一個書店的個案，探討如果現在要開始經營一家書店，到底要怎麼做？

我覺得這個關鍵在於到底書店可以提供甚麼價值，這個價值在現今的環境中是否滿足消費者的需求？除此之外，創業家還可以創造甚麼樣的價值？

在遠古，人類學會結繩紀事、圖像雕刻，開始將智慧透過語言以外的方式，流傳給後代。而後，文字的發明，是人類智慧跨越時空累積的開始。印刷術更開啟了書籍大量散佈和傳播的時代，使得知識可以更普及、更便宜取得。儘管如此，在古代讀書仍然是件奢侈的事。

雖然在西方世界，出版商和書店的經營早在16世紀就開始了，但礙於當權者對於出版的限制，圖書的買賣是非常有限的。書店和出版的企業化和集團化也僅只是近數十年來的事。

我們印象中的書店，從早期小報攤、社區書店，光華商場的二手書店，到金石堂、新學友連鎖書店，到現今大型的誠品書店，乃至網路書店如Amazon、博客來。書店的經營型態一直不斷的在演化，甚至連超商、量販店也賣書。但有趣的是，這些書店都還存在著，即使是學校附近的圖書文具店，也依舊生意興旺。

在上個月的文章有提到Gilmore and Pine所提到的經濟價值進展理論，當商品普及後，服務變得重要；當服務變得普及後，顧客體驗就能提高價值；而當體驗價值已被視為理所當然時，轉變顧客的內心就能提供更高一層的價值。如此看來，誠品書店已實踐體驗價值的經營模式，然而再接下來呢？是不是可以創造出一種書店的經營型態能夠改變讀者的心？

我想這需要用不同的思維來營造書和人之間的關係，同時這樣的經營方式又必須能夠滿足經營者基本的營運需求(也就是成本考量)。所以不需要太驚訝以後賣書的地方不像賣書，因為即便消費者對於書的需求是一樣的，書本販售的方式是可以改變的。

當然，我不期待所有的書店都會是一個樣子，那不是太無趣了嗎？